凌新月郑重地向二大娘行了个大礼,欠身道:
“多谢二大娘如此提醒我。”
“若不是您来告诉我豆酱出了问题,我恐怕还不会这么快发现。”
“等我换了新的豆酱回来,一定给您重新送上四碗酱料。”
“还请二大娘千万不要嫌弃。”
二大娘也很能理解年轻人的不易。
她含笑点点头,又感慨道,“你一个人拉扯四个娃娃。”
“还要做这营生养家糊口,的确也是不容易。”
“偶尔有兼顾不过来的时候,疏忽大意了,都能理解。”
凌新月再次谢过二大娘,数出铜板双手奉上。
“一共十二文,您请收好。”
二大娘满意而归,凌新月和马氏面面相觑。
松了口气的同时,两人谁也笑不出来。
做生意最讲究的就是口碑。
这次差点就毁了自家信誉,还好二大娘人好,愿意理解。
要不然这事儿闹大了,还不知道要怎么收场才好!
马氏说,“我去把那缸豆酱全都倒了。”
凌新月却阻拦道,“不用,酱料出了酱园子,就直接送到小卖铺。”
“中间没有经过其他的环节,说明问题就出在酱园子里。”
“这些豆酱就是证据,暂时还不能倒掉。”
马氏听后觉得有理,又道,“不过这酱放在那,万一有人问起。”
“咱们可怎么跟人家解释啊?”
凌新月淡淡道,“如实说,就告诉大家,这次进的豆酱发酸。”
“所以不能卖给大家。”
“而我也会尽快去进货,等有了新货马上通知大家。”
马氏仍有些忧虑,“这样做,大家会不会以后都不来买酱了?”
“不会。”凌新月眼神笃定,说,“出了这样的事,也不能保证消息会不会从二大娘家传到别人耳朵里。”
“咱们越是遮遮掩掩的,别人越觉得咱们心里有鬼,就越想探究。”
“各种传言便会越来越多,”
“严重的,甚至会觉得咱们以前卖出去的酱也有问题。”
“所以倒不如大方说出来,还显得我们诚信,为客人着想。”
整个下午时间,来过七八个买酱料的客人。
马氏都依照凌新月的话,如实告诉了大家缘由。
众人听后,果然也没什么过激的反应。
酱料没做好,坏掉了,原本也是常有的事。
只要店里不把坏掉的东西卖给大家,并且主动说明情况。
大多数人都是可以理解的。
次日早晨,壮汉三人组从大石头村运回一批凌新月很早预定的药材。
因为都是瓜蒌、三七等夏末成熟的草药。
采摘后还要等着晒干,才一直拖延到了现在。
凌新月在小卖铺门口检查了药材。
跟从前一样,干燥度和品质都很不错。
她满意地颔首,“先收去库房吧,注意盖上防潮的垫子。”
李章答应一声,带着两个兄弟开始搬运。
他们干活十分利索,满满一车药材,三个人不到小半个时辰,就弄完了。
还顺手把仓库也收拾的妥妥当当。
这批药材,凌新月也是给官府准备的。
瓜蒌清热涤痰,宽胸散结,可用于肺热咳嗽。
西北边关入秋以后天气多变,这种药材正是军医们需要的。
而三七更不必说,化瘀止血,活血定痛。
治跌打损伤、瘀血肿痛,经常都能派上用场。
凌新月眼看活干完了,就对三人组说了豆酱之事。
李章听后有些惊讶,“这次的豆酱竟然给了咱们坏掉的?”
李成子生气地说,“东家在那进货多少次了?”
“那老板竟然还坑人,太不地道了!”
凌新月却说,“我倒觉得,未必是酱园老板有意坑咱们。”
“这次的酱油和醋我试过了,没任何问题。”
“兴许老板也不知道这次的豆酱出了状况。”
刘二毛已经去酱缸那看过,他家老娘就爱自己做酱,做腌菜啥的。
他从小看得多了,也算有一点经验。
刘二毛奇怪地说,“这豆酱也没发霉长毛啊,怎么就酸了呢?”
凌新月看了眼马氏,“马婶子